Punti di forza
- Il Pacchero Fritto e' una trovata geniale: croccante fuori, morbido dentro, difficile fermarsene a uno
- L'Antipasto di Montagna arriva al tavolo come si deve, generoso e curato, con salumi e formaggi del territorio
- Dessert sopra la media per un locale di questa fascia: dolci fatti in casa che chiudono il pasto con stile
- Tavoli all'aperto in un contesto verde e silenzioso: mangiare fuori qui e' un piacere raro
- Ambiente accogliente e tranquillo, adatto anche a chi vuole prendersi il tempo che merita
Da migliorare
- Aperto solo la domenica: chi vuole tornare durante la settimana deve fare i conti con un'attesa lunga
- L'assenza di numero di telefono rende la prenotazione un'operazione da indovino
- La carta dei vini e' da esplorare meglio: il territorio casertano offre molto e ci si aspetta di piu'
- I pasti veloci e la cucina sana convivono un po' a disagio con l'idea di un locale da godere con calma
Il verdetto di Sluurpy
...e poi ti siedi, e il Pacchero Fritto arriva e capisci perche' vale fare su l'autostrada fino a Castel Campagnano. Il Ranch Castelluccio e' uno di quei posti che non gridano, ma convincono. Cucina campana senza eccessi, un Antipasto di Montagna che racconta il territorio, dolci che non sembrano un ripensamento. La domenica, unico giorno di apertura, diventa quasi un rito. Consiglio di prenotare, anche se non so bene come.
