Paninery

Tutto buonissimo. Il panino è fatto al momento da una ragazza simpaticissima. Abbiamo preso due panini con prodotti della zona, squisiti.

Coppia di gestori SIMPATICISSIMI, bella ENERGIA pulita, panini?????? Wwwooowww, provate la Picana, verdure grigliate, buono buono buono, prodotti ottimi e freschi, consoliglio!!!!!

La mia tappa fissa del venerdì. Ottimi panini e i due proprietari sono fantastici. Consigliatissimo!

In via San Tommaso,una traversa di Via Garibaldi,via dello shopping,dello "struscio",quindi esclusivamente pedonabile.Già all'angolo tra Via Garibaldi e via San Tommaso, i gestori lasciano una lavagna con il menù fisso.Il locale dispone di 2 tavolini esterni,e di posti a sedere all'interno.Le specialità del menù ruotano tutte intorno,al famoso quinto quarto,le parti interne degli animali,le più ricche dal punto di vista nutrizionale,e per questo non meno pregiate della carne,ma ci sono anche i classici panini con affettati,o hamburger, quindi ognuno potrà scegliere tra la specialità,che più gli piace,a prezzi anche molto accessibili e contenuti.Tutti gli ingredienti sono freschi e di ottima qualità.I gestori sono una coppia giovane,conoscono bene le materie che trattano,e sanno consigliare,oltre ad essere molto gentili,e saper mettere a proprio agio il cliente.Oltre al menù fisso,ci sono dei "fuori menù",indicati su apposite lavagne,all'interno del locale.L'esercizio è aperto dal mercoledì alla domenica con orario (indicativo) 11-20 durante la settimana,che si può protrarre fino alle 21,30 nel week end,a seconda della presenza dei clienti.Io a pranzo ho optato per un panino da asporto con il diaframma( principale muscolo respiratorio del manzo,è molto ricco di ferro,privo di grasso,ma che risulta tenero,dopo la cottura),condito con salsa verde,con una leggera nota di piccante,il tutto racchiuso in una ciabattina,a mio avviso un taglio di pane perfetto,perchè con poca mollica ed una crosta esterna croccante ( allego foto).

Locale in centro a Torino dove poter gustare specialità locali e toscane (come il lampredotto). Interessante e non banale la varietà del cibo proposta!