Cottura Zero Gradi

Bel ristorante specializzato in piatti di pesce. La qualità è eccellente nelle materie prime e i piatti sono ben presentati e di ottima qualità con materia prima il pesce a fare da protagonista,che viene presentato prima di essere cucinato.. Menù variabile a seconda del pesce fornito al ristorante. Personale molto indaffarato e un poco distratto nei momenti di punta ma cortese e disponibile. Prezzi adeguati al livello. Qualche critica sul posizionamento dei tovaglioli direttamente sul piatto ed adornati con un cravattino nero,secondo il mio gusto, un poco kitsch. Nel complesso una buon cena, addolcita da biscottini e passito di ottima qualità per entrambi offerti dal ristorante. Ritorneremo.

Ristorante di pesce strepitoso. Il pesce è sempre freschissimo ed il personale preparato, gentile e rapido nel servire. Assolutamente consigliato per cene di lavoro o se si desidera fare colpo. Va detto che è un ristorante costoso m a in linea con la qualità del cibo e del suo servizio.

Posto incantevole ed elegante , pietanze prelibate , servizio fenomenale , prezzi sicuramente proporzionali a ciò che viene proposto dal menù... Tutto assolutamente perfetto ...

Non solo ottima cucina. In genere quando faccio le recensioni mi soffermo, in modo particolare, sulla cucina e sul servizio. Oggi, però, debbo spendere qualche aggettivo in più sul servizio e sull’ambiente che possiamo definire: accogliente, premuroso, attento, addirittura, si può affermare, familiare. Il servizio è molto attento ed alquanto professionale. La signora all’entrata è simpatica, educata, riguardosa, amorevole, mette subito ad agio il cliente. La location è bellissima con sale sia al piano terra che al piano sottostante; molto pulita e sale ben arredate. Ambiente sereno e rilassante, ottimo per trascorrere qualche ora lontano dal tram tram quotidiano. La cucina offre un menù molto vario con piatti sia di mare che della tradizione romana. Noi, seguendo le indicazioni che ci sono state date dalla simpatica ed affettuosa signora (credo la proprietaria) abbiamo spaziato dal pesce crudo e vari assaggini cotti. Bene abbiamo fatto, poi, a farci consigliare come primo, i cavatelli con i gamberetti e i paccheri con il granchio. Molto ampia la carta dei vini. A conclusione del pranzo molto apprezzato sono stati i gelati alla frutta del famoso “Matteo di Lancusi”. Io, ovviamente, ci tornerò.

la nostra esperienza al ristorante è stata buona. Abbiamo mangiato un'ampia selezione di pesce , I prezzi erano assolutamente giusti per la qualità offerta. Il servizio era impeccabile, attento e cordiale. L'ambiente aveva un'atmosfera familiare, calorosa ed accogliente. Sicuramente torneremo presto!