Carla
Data recensione: 2023-06-19
Data recensione: 2023-06-19
+5
Non mi recavo alla Latteria Garbatella da molto tempo e devo dire che si conferma uno dei miei luoghi preferiti poiché non è facile trovare una ristorazione di ottimo livello all'interno di una location informale e bucolica.
Quanto alla cena, l'apparente semplicità dei piatti è in realtà frutto di studio e passione e di assonanze né banali né scontate che esaltano ogni sapore rendendo tutto un'esperienza multisensoriale.
Ultimo tocco di classe: l'abbinamento di cocktail o vino con ogni piatto proposto. Straordinario. Grazie, torneremo presto!
