Punti di forza
- Location imbattibile con vista sulla fontana e l'architettura barocca
- Aperol Spritz ben calibrato con giusta proporzione di bollicine
- Servizio continuo dalle 9 alle 23, comodo per ogni momento della giornata
- Gelato artigianale con texture cremosa e gusti equilibrati
Da migliorare
- Pizza con cornicione poco sviluppato e cottura non uniforme
- Bruschetta con pomodoro acquoso che inzuppa troppo il pane
- Tiramisù dalla consistenza troppo compatta, mascarpone poco arioso
- Rapporto qualita'-prezzo penalizzato dalla location turistica
Il verdetto di Sluurpy
Mi siedo al tavolo con aspettative misurate. La bruschetta arriva tiepida, il pane tostato regge male l'umidita' del pomodoro che cola via al primo morso. La pizza ha impasto standardizzato, mozzarella che rilascia troppa acqua. L'Aperol Spritz e' l'unica cosa davvero azzeccata: fresco, amarognolo al punto giusto, con quella bollicina che ti ricorda perche' sei qui. Il tiramisù chiude con una nota pesante, troppo compatto. Tucci funziona se cerchi un posto dove fermarti guardando la piazza, non se vuoi ricordare cosa hai mangiato.
