Punti di forza
- Consenso clientela molto alto per la categoria AYCE
- Pesce fresco apprezzato dalla maggioranza
- Sistema ordini via QR moderno e veloce
- Ambiente curato e accogliente
- Parcheggio disponibile in zona
Da migliorare
- Qualita' non sempre costante secondo alcuni
- Ramen e piatti caldi meno convincenti del crudo
- Porzioni contenute anche per AYCE
- Gestione tempi pranzo a volte rigida
Il verdetto di Sluurpy
Shizen Premium si posiziona nella fascia alta dell'all you can eat milanese, e i numeri lo confermano. In Piazza Grandi propone la formula AYCE con un approccio moderno - ordini via QR, servizio rapido, ambiente curato - e un pesce che la maggioranza trova fresco e ben lavorato. Qualche voce fuori dal coro lamenta inconsistenza o piatti caldi sottotono, ma nel panorama AYCE queste sono eccezioni contenute. Per chi cerca sushi a volonta' senza rinunciare a un minimo di cura, Shizen Premium e' un indirizzo da considerare - tenendo presente che resta pur sempre un all you can eat.
