Punti di forza
- Location spettacolare in palazzo art deco
- Cucina a vista suggestiva
- Paste romane eseguite con tecnica
- Personale professionale e cortese
- Musica dal vivo la sera
Da migliorare
- Prezzi elevati per porzioni contenute
- Cucina romana a tratti non al livello di Roma
- Parcheggio difficilissimo in zona
Il verdetto di Sluurpy
Il Marchese porta a Milano lo spirito della trattoria romana elevata, e lo fa in una location che da sola vale il biglietto d'ingresso. Il palazzo di Via dei Bossi sembra uscito da un film in costume, con la cucina a vista che aggiunge teatro alla serata. Carbonara, amatriciana, cacio e pepe arrivano nei padellini fumanti come impone la tradizione. Il livello e' alto, anche se i romani piu' esigenti potrebbero storcere il naso. Per chi cerca un'esperienza completa - location, atmosfera e cucina - in pieno centro, e' un indirizzo da segnare. Prezzi importanti, prenotate.
