Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
3.6/5
Ristorante fusion asiatico in Corso di Porta Ticinese, zona Colonne. Sushi: sashimi, tartare, uramaki, temaki, hosomaki. Piatti caldi: tempura, gyoza, yaki udon, ramen saltato. Astice e gamberoni. Formula all-you-can-eat disponibile. Locale elegante. Pranzo e cena tutti i giorni. Fascia 20-40€.
Punti di forza
- Locale elegante e curato
- Posizione centrale in Porta Ticinese
- Uramaki creativi e ben presentati
- Pesce fresco
- Formula AYCE economica a pranzo
Da migliorare
- All-you-can-eat con molte limitazioni
- Servizio a volte lento
- Sashimi migliorabile
- Troppa pressione dai camerieri a ripulire i tavoli
Consigliato per:
Cena sushi zona Colonne, ambiente elegante, coppie. Non indicato per chi cerca vero all-you-can-eat, pranzi veloci, puristi del sushi.
Il verdetto di Sluurpy
In Corso di Porta Ticinese, IYI Fusion Experience gioca la carta dell'eleganza: specchi, luci studiate, ambiente curato. Il sushi e' nel complesso onesto: gli uramaki Ninja sono creativi e saporiti, i gunkan ben fatti, la tartare di salmone fresca. Il sashimi luxury, disponibile solo a cena, alza il livello. Il problema e' la formula all-you-can-eat: a guardare bene, molti piatti sono ordinabili una volta sola, e i tempi di attesa si allungano. Se andate alla carta, l'esperienza migliora. Per una serata sushi in zona Navigli senza pretese eccessive, puo' funzionare.
