Punti di forza
- Cucina italiana creativa e ricercata
- Ravioli ripieni di ossobuco originali
- Ottima carta dei vini
- Dolci fatti in casa eccellenti
- Ambiente romantico e tranquillo
Da migliorare
- Chiuso la domenica
- Sabato solo cena
- Parcheggio difficile in zona
- Prenotazione consigliata
Il verdetto di Sluurpy
In Via Aleardi, Il Santo Bevitore e' quel ristorante di quartiere che fa molto di piu' del minimo sindacale. Sono andato un giovedi' sera: i ravioli ripieni di ossobuco erano un'idea brillante - tutta la ricchezza del brasato racchiusa in un boccone. La cacio e pepe con tartare di gambero rosso giocava con i contrasti in modo intelligente. Il tortino al cioccolato con cuore caldo era il finale che meritava. Il nome promette vino, e la carta mantiene con selezioni curate. Ambiente tranquillo, servizio gentile, prezzi onesti per la qualita'. Per una cena romantica o una serata tranquilla in zona Cenisio, il Santo merita la visita.





