Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
4.2/5
Ristorante di pesce sardo in Via Marco D'Oggiono zona Sant'Ambrogio. Menu: crudo misto, ostriche, tartare, scamponi e gamberoni grigliati, spaghetti con bottarga, spaghetti ai ricci di mare, linguine allo scoglio, fritto misto. Dolci: seadas, tiramisu'. Carta dei vini curata. Prenotazione obbligatoria. Domenica chiuso, lunedi'-giovedi' solo cena, venerdi'-sabato pranzo e cena. Fascia media.
Punti di forza
- Pesce freschissimo di qualita' eccezionale
- Crudi tra i migliori di Milano
- Accoglienza familiare e professionale
- Cucina sarda autentica
- Ottimo rapporto qualita' prezzo
Da migliorare
- Chiuso la domenica
- Pranzo solo venerdi' e sabato
- Locale a volte rumoroso
- Parcheggio difficile in zona
Consigliato per:
Amanti del pesce e dei crudi, occasioni speciali, cene romantiche, appassionati di cucina sarda. Non indicato per domenica, pranzi infrasettimanali, chi cerca locale economico.
Il verdetto di Sluurpy
In Via Marco D'Oggiono, Il Faro e' uno di quei ristoranti che giustificano la fama di Milano come citta' dove si mangia bene il pesce. Sono andato una sera e Giuseppe, il titolare, mi ha guidato attraverso il menu come si fa con gli amici - un crudo misto per iniziare, poi gli spaghetti ai ricci, una qualita' di materia prima che parla da sola. La seadas finale era quella vera, con il formaggio che fila e il miele amaro. E' un posto dove si sente la passione, dove il pesce arriva fresco e viene trattato con rispetto. Per chi cerca il pesce vero a Milano, questo indirizzo e' imprescindibile.
