Punti di forza
- Ambiente curato con giardino interno
- Formula AYCE e alla carta
- Pesce esposto all'ingresso
- Atmosfera intima con luci soffuse
Da migliorare
- Servizio non sempre all'altezza
- Qualita' variabile del pesce
- Porzioni ridotte rispetto al passato
- Parcheggio difficile in zona
Il verdetto di Sluurpy
Su Via Ascanio Sforza, Fuku Jima si presenta come un all you can eat giapponese di livello superiore alla media. L'ambiente e' curato, con luci soffuse e un giardino interno che d'estate fa la differenza. Il pesce e' esposto all'ingresso - buon segno. Il sashimi nei giorni migliori e' fresco e lucido, gli uramaki sono ben confezionati. Nei giorni peggiori il salmone perde sapore e le porzioni si fanno timide. Il servizio oscilla tra efficienza e confusione. E' un AYCE che punta in alto ma non sempre centra il bersaglio. Prenotare e' consigliato.

