Punti di forza
- Cannoncini farciti al momento dell'ordine
- Posizione centralissima vicino Duomo
- Macarons colorati e ben eseguiti
- Sfoglia dei cannoncini croccante
- Ideale per una pausa veloce
Da migliorare
- Locale molto piccolo
- Servizio a volte distratto
- Altri prodotti meno riusciti
- Code nelle ore di punta
Il verdetto di Sluurpy
A pochi passi dal Duomo, Serge ha costruito la sua fama sui cannoncini farciti al momento - un dettaglio che fa la differenza. La sfoglia resta croccante fino al primo morso, la crema pasticcera e' vellutata, quella allo zabaione profuma di Marsala. Il locale e' minuscolo e nelle ore di punta si fa la coda, ma per una pausa dolce in centro e' un indirizzo valido. Il resto del menu - macarons colorati, croissant vari - funziona senza eccellere. Il servizio dipende dal giorno: a volte gentile, altre distratto. Per i cannoncini vale la visita, per il resto non aspettatevi miracoli.
