Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
3.9/5
Ristorante italiano in Via Tiraboschi, zona Porta Romana. Primi: tagliolini con fiori di zucca e guanciale, ravioli cacio pepe e pera, gnocchetti alle castagne, fregola. Tartare di tonno e carne, anche tartufata. Taglieri di salumi e formaggi. Cotoletta alla milanese. Totano scottato. Dolci. Ottima carta dei vini. Tavoli all'aperto. Prenotazione consigliata. Chiuso domenica. Fascia 30-40 euro.
Punti di forza
- La cucina e' curata con piatti ben eseguiti
- La carta dei vini e' interessante
- L'ambiente e' elegante ma non formale
- Il servizio e' attento e cortese
- I primi fatti in casa sono validi
Da migliorare
- Chiuso la domenica
- I prezzi sono nella fascia medio-alta
- Prenotazione obbligatoria a cena
- Qualche incostanza in cucina
Consigliato per:
Cene eleganti in zona Porta Romana, pranzi di lavoro curati, chi cerca cucina italiana con buona carta vini. Sconsigliato a chi cerca prezzi bassi o vuole uscire la domenica.
Il verdetto di Sluurpy
Via Tiraboschi, quel ristorante che in zona Porta Romana ha fatto della semplicita' elegante il suo stile. Tiraboschi6 e' il posto dove i tagliolini arrivano con fiori di zucca e guanciale croccante, dove la tartare tartufata profuma il tavolo, dove la carta dei vini accompagna serate senza fretta. Ho provato i ravioli cacio, pepe e pera: pasta sottile, ripieno cremoso, burro di Normandia che fa la differenza. Il locale non si da' arie, ma la sostanza c'e'. Non e' posto per pranzi veloci, e' posto per cene da ricordare, quando Porta Romana chiede qualcosa di buono senza esagerare.
