Punti di forza
- La Pizza Speck e Mascarpone e' una combinazione audace che funziona benissimo: dolce, cremosa, con la giusta nota affumicata
- La Pizza Gorgonzola Salamino Piccante e Porri colpisce per l'equilibrio tra il piccante del salamino e la dolcezza dei porri
- Il Tiramisu' Artigianale chiude la serata con dignita' vera, niente di prefabbricato
- La Cecina con Porri e' un tocco toscano autentico, raro da trovare nel menu di una pizzeria
- Terrazza panoramica aperta, ideale per le serate estive lucchesi con cani al seguito
Da migliorare
- Il menu potrebbe beneficiare di qualche proposta stagionale piu' esplicita, senza affidarsi solo ai classici fissi
- La Pizza Salmon and Rucola ha un nome che tradisce una certa indecisione identitaria: o si parla italiano o si parla inglese
- L'antipasto, pur presente nel menu, meriterebbe maggiore caratterizzazione rispetto all'offerta della pizzeria tipica
Il verdetto di Sluurpy
Allora, parliamoci chiaro: quante pizzerie a Lucca hanno una terrazza degna di questo nome e una Pizza Speck e Mascarpone che ti fa dimenticare il resto? Le Mura ci riesce. Certo, siamo fuori dal centro storico, lungo i viali, ma e' proprio li' che la citta' respira senza il caos turistico. La cucina non reinventa la ruota, pero' la fa girare bene. Il Tiramisu' Artigianale e' la prova che qualcuno in cucina ci tiene davvero.
