Puntarenas Beach

Pranzo fantastico! Cibo di alta qualità! Personale gentilissimo! Bagni puliti! Tutto vista mare turchese!

Ottimo tutto , preso un aperitivo con frutti di mare crudi e fritturina , sulla sponda del mare , che cosa si cerca di più , è stato il massimo del relax , prezzi nella media , cortesia al massimo livello , da ritornare.

Cena davvero eccellente. Pesce freschissimo.. ottimi i frutti di mare crudi. Menzione particolare x le linguine vongole e gambero viola, complimenti al ragazzo alto che ci ha coccolati con tanta gentilezza. Prezzi giusti x la qualità trovata.

La posizione del locale è magnifica. La cucina e la freschezza della materia prima ottima. Lo spaghettone ai frutti di mare, i tagliolini al limone, gamberi e zenzero, il carpaccio di tonno e la tagliata di spada eccellenti. Tutto freschissimo. Come nota meno positiva: il personale è gentile, ma sbrigativo. Dopo la consegna dei piatti ordinati non siamo stati più molto seguiti. Abbiamo dovuto attirare noi l'attenzione dei camerieri per ordinare il dolce. Idem per il conto, alla fine ci siamo alzati e siamo andati direttamente in cassa. Personalmente è una mancanza che non mi fa tornare volentieri in un locale, ma non pregiudica il fatto che si mangi davvero molto bene e che lo consigli.

Location, personale, servizio, pietanze e Flavio meriterebbero un Premio Oscar!!! Dopo la prima volta, diventa una “dipendenza” per ogni volta che vai in Salento!!! Bravi 👏 è così che si fa ristorazione, nulla da criticare…..è l’ideale per chiunque abbia le famose “pretese”……non dimentico che Puntarenas era tra i vari luoghi suggeriti da un caro amico della Associazione Italiana Sommelier. Grazie Marco!