Punti di forza
- Atmosfera raccolta e identitaria, difficile da trovare nei locali anonimi del centro genovese
- Cucina a prezzi contenuti nella fascia media, accessibile senza sacrificare la qualita'
- Apertura serale prolungata fino a mezzanotte il venerdi' e il sabato, ideale per chi vuole cenare tardi
- Piena accessibilita' per persone in sedia a rotelle: ingresso, tavoli, bagno e parcheggio
- Ambiente dichiaratamente inclusivo e sicuro, con una coerenza di valori che si sente anche nel modo in cui si viene accolti
Da migliorare
- Il menu non brilla per ampiezza: la proposta gastronomica e' ancora da costruire con maggiore coraggio
- Aperto solo tre giorni su sette, il che lo rende quasi un appuntamento da pianificare piuttosto che una scelta spontanea
- La domenica e' l'unico giorno con il pranzo disponibile, ma finisce alle 15:30: poca tolleranza per i ritardatari
Il verdetto di Sluurpy
Sono entrato a La Rosa nel Parco un venerdi' sera, aspettandomi il solito locale di quartiere genovese. Ho trovato qualcosa di diverso: un posto con una personalita' precisa, gestito con cura da donne, in un angolo di Genova che non e' il centro storico ma ha il suo carattere. Rispetto ad altri locali della zona, qui la differenza non e' nel piatto ma nell'intenzione. Non tutto e' ancora a punto, ma la direzione e' quella giusta. Tornerei.





