Gastronomia Olga

Abbiamo scoperto Olga Mare per caso durante il nostro viaggio a Chiavari durante una passeggiata alla Piazzetta dei Pescatori. Il locale non si fa notare tanto dal fronte mare, quanto da quello della strada limitrofa che fiancheggia l'area pedonale del lungomare e la ferrovia. Il locale è una tipica gastronomia: di giorno l'accesso principale è direttamente sull'angolo stondato alla fine della piazzetta, lo riconoscerete perché è un varco nella struttura che crea una piccola veranda con dei tavolini, di sera invece la veranda si chiude completamente per guadagnare spazio e l'accesso torna ad essere quello "naturale", con la porta d'ingresso su via Preli e il fronte strada. All'interno un ambiente semplice, da negozio, con i banconi della gastronomia in bella vista, la cucina sul retro e qualche tavolino qua e là per il servizio veloce, ricavato tra le mensole con i prodotti tipici e i frigobar. Nelle belle giornate di sole è piacevole preferire i tavolini all'esterno, direttamente nella piazzetta, in quelle brutte invece è consigliabile lo spazio della veranda, né smisuratamente ampio, né claustrofobico, ma riparato il giusto e silenzioso. La cucina è semplice e verace: difficile annoiarsi, perché i piatti cambiano ogni giorno, a seconda della fantasia e dell'estro della cucina e della disponibilità della materia prima. La cucina è ligure, con gustosi piatti della tradizione e ottimo pesce fresco, le porzioni sono da trattoria (vendute a peso di giorno, à la carte la sera), i prezzi - a seconda della fame e dei piatti - democratici e adatti a tutte le tasche. Il servizio è generalmente self: a pranzo è possibile chiedere l'asporto oppure consumare in loco. In questo caso daranno un giro di microonde alle porzioni mentre voi apparecchierete da voi il vostro tavolo, la sera invece il servizio è "servito" come in un normale ristorante. Abbiamo pranzato qui due volte (tutto buonissimo, 28€ circa il totale), assaggiando in ordine sparse le lasagne alla Portofino con pesto fatto in casa (consigliatissime!), la torta genovese con bietole e ricotta, il vitello tonnato, il tortino di carote, la paella del giorno e la focaccia, mentre la sera siamo tornati e abbiamo ordinato la paella del giorno (12€), i ravioli genovesi al ragù (9€) e smezzato un piattone di calamari fritti (14€), totale compreso di bevande e caffè 54€. Location molto tranquilla e conviviale, con le lucine accese, grandi sorrisi e il cameriere giovane e gentilissimo, servizio rilassato quanto basta per godere di un'ottima cena senza stress, peccato per gli spifferi d'aria che trafilavano dal tendone della veranda e il rumore del treno che spesso copriva le chiacchiere. Consiglio vivamente se amate il "c'era una volta" e le tradizioni autentiche, gustose e semplici. Noi torneremo sicuramente, speriamo in una giornata di sole. ✱ BUONO A SAPERSI 😋 ✱: - Accettano anche bancomat e pagamenti elettronici contactless - Disponibili anche per pranzi d'asporto per eventi (su richiesta potete ordinare a teglia) - Se invece dell'asporto a pranzo preferite usufruire dell'opzione self-service dovrete provvedere voi all'apparecchiatura/sparecchiatura (riportate i vassoi!), prezzo del kit usa & getta posate in plastica + tovagliolo 1€ - La sera è invece previsto il servizio ristorante (serviti e riveriti, coperto 2€) - Non esiste un menu cartaceo vero e proprio, per ordinare di giorno chiedere al proprietario o guardate la disponibilità al banco, la sera vi consiglio di fotografare la lavagnetta con i piatti, così da consultarli comodamente da seduti senza alzarvi ogni volta. - Grande scelta di prodotti della tradizione ligure in confezioni a prova di viaggio, dai sughi ai prodotti confezionati ✱ IMPORTANTE ✱: la piazzetta in cui si trova il locale è in una zona pedonale, potete lasciare la macchina in uno dei parcheggi presenti nella via parallela o - meglio ancora! - arrivarci a piedi dal porto, godendovi la passeggiata e il panorama!

Semplicità, gentilezza e buon cibo sono le parole perfette per descrivere Olga Mare. Piatti sempre freschi e gustosissimi. Il locale è vicinissimo al mare e i prezzi sono più che onesti vista la qualità e le porzioni. È stato un piacere essere vostri clienti e se torneremo a Chiavari passeremo sicuramente a trovarvi. I vostri prodotti sono stati apprezzati tanto anche a Torino, grazie ancora!

Il locale presenta tavoli interni e in estate anche esterni. Cucina casereccia e molto buona, servizio informale e accogliente. Sono stata in estate ed ora in inverno. Lo consiglio vivamente!

Molto originale, gastronomia con tavoli sia interni che esterni, cibo buono ad un prezzo ragionevole.. mangiato benissimo, era tutto freschissimo 🤩🤩

Cibo molto buono, un po meno la focaccia. Un po confusa la scelta del cibo, per chi va la prima volta c è da dire che era sabato e il locale era pienissimo. La qualità del cibo compensa tutto. Bravi!