Il Rito

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Piazza Risorgimento, 1 - Carate Brianza

4.3/5
2435 voti €€ - €€€ · Aggiornato
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Le ultime recensioni degli utenti su Il Rito

Recensione 1
Daniela
Data recensione: 2023-06-27
+5
Non ti sembrerà di essere in quel di Carate Brianza. Il locale e stile vintage anni 40/50 con tantissime piante in ogni angolo del ristorante, addirittura anche in bagno, dove tra l’altro ci sono a disposizione piccoli asciugamani per pulirsi le mani, anziché la carta. Le pizze, la loro specialità, sono qualcosa di diverso. Sono ricette dalla cucina italiana e non solo, adattate al disco più famoso al mondo è puoi fare la condivisione con i tuoi amici o parenti, potendo assaggiare più pizze contemporaneamente. L’impasto e croccante, molto leggero che ti viene voglia di mangiare un’altra. Ragazzi la pizza al padellino è una cosa PAZZESCA, croccante fuori e morbida dentro. Mi è piaciuto molto il fatto che non trovi prodotti commerciali che hanno la maggior parte dei ristoranti, aldilà della Coca Cola, quindi puoi abbinare una birra artigianale oppure un buon bicchiere di champagne o di vino. Una volta provata qua la pizza, non potrai più mangiarla da nessun’altra parte.
Recensione 2
Biagio
Data recensione: 2023-06-18
+4
Bellissima location. Piatti gustosi e di ottima qualità. Personale molto gentile. Prezzi un po' sopra la media.
Recensione 3
Fabiana
Data recensione: 2023-06-04
+5
Bellissima location, molto suggestiva; sembra di essere in una serra incantata....ogni dettaglio è curato con attenzione. Ottimo cibo, si nota una maniacale ricerca della qualità degli ingrendienti, le pizze sono decisamente gourmet. Non condivido la scelta dell'acqua in lattina, anche il vetro non inquina ed è decisamente più economico. Servizio un pochino lento, ma in una serata tra amici non ha disturbato. Prezzi in linea con qualità degli ingredienti ma più elevati rispetto a una pizzaria classica: pizze tra i 14 e i 28€. Complimenti ai gestori.
Recensione 4
Max
Data recensione: 2023-05-28
+5
Il Rito - Condivisione di Gusto... Ha mio parere è condividere la Passione... Passione nel preparare, piatti di qualità con ingredienti genuini. Ciò che arricchisce è la descrizione dei piatti "dall'uso della farina per l'impasto, alla consistenza degli ingredienti utilizzati" i tanti della Cucina Povera Napoletana; invogliano i palati dei commensali. Il tutto si arricchisce da un Servizio di Qualità. Un punto di forza è Fabio attento e premuroso, consiglia la scelta migliore. Scelto, una Margherita e una alla Parmigiana di Melanzane. Le Melanzane fritte come quelle cotte a casa. Per completare la scelta, decidiamo di assaporare il dessert ... Monoporzione di Tiramisù in piccola pirofila circolare di vetro, servita. Un gusto unico, leggero mascarpone bagna, il savoiardo, arricchito da una dolce/amara polvere di cioccolata. E poi il Cuore Morbido ripieno di un cuore di cioccolato, servito caldo con gelato alla Fragola con un letto di Caramello. Esperienza unica grazie.
Recensione 5
Valerie
Data recensione: 2023-05-27
+5
Una sola parola.. Favoloso! Locale molto carino, staff professionale e pizze dai gusti insoliti e ricercati, che strizzano l'occhio alla cucina iberica. Ottimi anche i dolci fatti in casa. Consiglio vivamente la pizza "uno spagnolo a napoli"!

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