Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
3.9/5
Pizzeria napoletana in Via Mattei, zona artigianale. Pizza napoletana verace e pizza al tagliere da condividere. Frittura di pesce, spaghetti alle vongole, grigliata di mare. Pastiera napoletana e tiramisu'. Ambiente semplice e informale. Parcheggio gratuito. Chiuso domenica. Prenotazione obbligatoria.
Punti di forza
- La pizza napoletana e' di ottimo livello
- La pizza al tagliere e' perfetta per condividere
- Il parcheggio gratuito e abbondante e' comodo
- La frittura di pesce e' leggera e ben eseguita
- I dolci napoletani sono autentici
Da migliorare
- Il locale e' spartano e essenziale
- I turni serali sono rigidi e pressanti
- La posizione in zona artigianale non e' centrale
- La prenotazione e' praticamente obbligatoria
Consigliato per:
Chi cerca la pizza napoletana autentica, gruppi che vogliono condividere il tagliere, famiglie che apprezzano il parcheggio comodo. Sconsigliato a chi cerca l'ambiente ricercato o vuole cenare senza prenotazione.
Il verdetto di Sluurpy
Via Mattei, in quella Bologna dove le fabbriche si mescolano ai capannoni, nasconde questa pizzeria che ha portato Napoli in zona industriale. Ho preso una pizza al tagliere Toto' e Peppino e una frittura mista: la prima era quella pala dove l'impasto soffice incontra i condimenti generosi; la seconda era quella frittura dove calamari e gamberi si vestono di una pastella che sembra aria. Il locale respira l'essenzialita' della pizzeria di sostanza, senza fronzoli ma con la pizza che parla. Si entra prenotando, si mangia rispettando i turni, si esce con il Vesuvio nel cuore. Per chi cerca la pizza napoletana vera fuori dal centro di Bologna, Terra Mia e' quella pizzeria dove l'impasto vale il viaggio.
