Francesco
Data recensione: 2023-05-21
Data recensione: 2023-05-21
+5
Sono stato in questo ristorante spinto dalla curiosità della novità di un locale esclusivo ed elegante al centro di Ascoli.
Sono rimasto subito colpito dall’accoglienza cordiale e curata.
Il personale di sala ci ha illustrato il menù in modo impeccabile e ci ha accompagnato nella scelta di portate che meglio incontrassero i nostri gusti.
Giorgio è molto preparato e ci ha spiegato ogni piatto in maniera minuziosa ed invitante.
Al primo boccone la vera sorpresa: un’esplosione di sapori in bocca, un gusto mai provato in altri ristoranti dello stesso livello.
Lo chef Giacomo Costantini sa accostare e rielaborare sapientemente gli ingredienti della vera cucina giapponese per regalare ai propri ospiti un’esperienza unica e sensazionale.
Un ristorante degno di una capitale europea.
Provare per credere !
