Il Girasole

Piatti tipici della tradizione romana cucinati come "Cristo comanna" dalla amatriciana alla carbonara, dalla gricia agli gnocchi. Ottimi gli antipasti (polpette e porchetta) ed i dolci. Il locale avrebbe bisogno di essere rinfrescato ma forse perderebbe in autenticità. Personale di sala professionale,vsimpatico ma non invadente e disponibile. Un consiglio: non chiamate "Chef" il boss della cucina perché si offende...vuole essere chiamato "Cuoco"!

Ottima trattoria di cucina romana dove trovi gente del posto, non i turisti! Eravamo in due e siamo andati a cena, abbiamo optato per un antipasto di crocchette di scamorza e melanzane, due secondi di carne con contorno di cicoria ripassata, acqua, vino e dolce per un totale di 37 euro. Il tutto era squisito e le porzioni super abbondanti! Abbiamo visto i tavoli vicini che hanno preso i primi piatti e facevano veramente voglia, poi erano giganteschi, un piatto sarà stato almeno 200 grammi di pasta ma forse anche di più! Sicuramente se capiterò nuovamente in zona Garbatella questa trattoria sarà una meta fissa.

Una garanzia !! Cucina casareccia alla Garbatella. Primi piatti buonissimi, unica pecca (forse) la quantità: ti mangi un primo intero e fai fatica a prendere anche il secondo ! Servizio veloce e camerieri disponibili sempre ! Dolci buonissimi

Posto lontano dal caos del centro facilmente raggiungibie con i mezzi. Preso polpette di bollito (eccellente) e carbonara (specialità). Ottime entrambi, unico problema una carbonara a testa è davvero troppo, spiace avanzare cibo (saranno 400g di pasta) Servizio super simpatico alla romana, TOP ❤️

Trattoria tipica romana con arredi spartani, affollato e camerieri rapidi ma super indaffarati. Anche se è a pochi passi da Garbatella la zona non è certo glamour ed inoltre è aperto, tranne eccezioni, solo a pranzo ed il venerdì sera, mentre la domenica riposa. L’abbiamo visitato perché figura in almeno 2 classifiche online tra le migliori carbonare di Roma, quindi veniamo subito al nostro giudizio su questi bombolotti alla carbonara. Quella che abbiamo mangiato noi era buona, ma sicuramente non da top 10 per Roma. È sicuramente molto abbondante, forse troppo, ma la qualità del guanciale è media, la cremina ok ma un po’ sciapa, il pecorino scarso in quantità e il pepe quasi impercettibile. Nel complesso più che sufficiente, diciamo tra il 6 e il 7, ma niente di più, almeno che quantità, abbondante, e prezzo, più o meno 4/5 euro sotto un prezzo standard, non siano il vostro obbiettivo primario. Meglio l’amatriciana, anche se pure per lei avremmo gradito un po’ di pecorino in più. Ottimo il fiore di zucca e, anche se non l’abbiamo provato, a vederlo possiamo supporre sia ottimo anche il carciofo alla giudia. Nel complesso un posto sicuramente caratteristico, con un buon livello dei piatti ed uno spettacolare rapporto qualità prezzo. Un ristorante apprezzabile e giusto per un’esperienza ruspante come questa città, ma per noi, per qualità, non annoverabile tra le migliori carbonare di Roma.