Menu e Prezzi - Sushisen

Kurumaebi Tempura Roll *New* (Mazzancolla in tempura, polipo, avocado, cetriolo, tobikko, sesamo)

25,00 €

Ebiten Pistacchio Roll (Uramaki ripieno di gamberoni in tempura e salmone, verza, zenzero)

25,00 €

Dragon Roll (Roll con polpa di granchio, avocado, anguilla magra prima scelta)

29,00 €

Cho Cho Roll (Roll con avocado, cetriolo, granchio, fragole, salsa teriyaki)

18,00 €

Banzai Roll (Roll con tempura di gamberoni, polpa di granchio, masago)

18,00 €

Rock'n Roll (Roll in crosta di tempura con gamberi, avocado e salmone)

18,00 €

Super Dynamite Roll (Uramaki gratinato al forno con salmone, pesce bianco e salsa)

21,00 €

Sashimi Gotenmori (Assortimento di 5 tipi di sashimi secondo arrivi di giornata)

29,00 €

Sushi Moriawase (Assortimento dei migliori 10 nigiri secondo arrivi freschi di giornata)

30,00 €

Nigiri Edomae Toro Caviar & 3 Mix Truffle (Assortimento di 4 pregiati nigiri Edomae con ventresca di tonno)

22,00 €

Sashimi Moriawase (Assortimento di 6 tipologie di sashimi assortiti secondo arrivi)

46,00 €

Sushi Sashimi Moriawase (Assortimento di 8 nigiri e 18 filetti di sashimi secondo arrivi)

60,00 €

Wasabi Fresco

5,00 €

Amaebi Tartare Mango Caviar *new* (Gambero Rosso Sicilia prima categoria, mango aromatizzato)

28,00 €

Tartare Astice e Wagyu *new* (Tartare di Wagyu categoria A5 e tartare di Astice canadese, tartufo)

29,00 €

Salmon Tartare 68° Onsen Tamago (Tartare di Salmone norvegese, uovo onsen cotto a 68°, perle)

25,00 €

Edomai Tai Usuzukuri *new* (Carpaccio di Orata e Capasanta, sette spezie shichimi, crumble)

22,00 €

Yuzu Matcha Torifu (Sashimi di spigola con sale grigio francese al the verde Matcha)

24,00 €

Edomae Kaki Tarutaru *new* (Tartare di Spigola in salsa di soia bianca al prosecco)

24,00 €

Sushisen Style Sashimi Torifu (Sashimi di salmone norvegese scottato alla fiamma e gambero rosso)

24,00 €

Toro Sashimi (100g di pregiati filetti di sashimi di ventresca di tonno rosso)

39,00 €

Sashimi Santenmori (Sashimi misto di tonno, salmone e pesce bianco)

18,00 €

Sashimi Gotenmori (5 declinazioni di sashimi del giorno)

29,00 €

Amaebi Sashimi (Sashimi di Gambero Rosso Sicilia)

26,00 €

Sashimi del Giorno (secondo arrivi, chiedere al cameriere)

0,00 €

Maguro Sashimi (Sashimi di tonno)

18,00 €

Shake Sashimi (Sashimi di salmone)

18,00 €

Shiromi Sashimi (Sashimi di pesce bianco)

18,00 €