Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
3.6/5
Locale ibrido nel cuore di Trastevere che gioca su più tavoli: cocktail bar fino a notte fonda, cucina romana informale e caffetteria. Ambiente giovane con musica dal vivo e servizio al banco, punto di riferimento per chi frequenta piazza Trilussa.
Punti di forza
- Staff giovane e cordiale che crea atmosfera informale
- Cocktail ben eseguiti, ottimi gli Espresso Martini e i classici
- Orari continuati fino alle 2 di notte, ideale per aperitivi e dopocena
- Musica dal vivo a volume giusto che non copre le conversazioni
- Bruschette e taglieri di qualita' con salumi e formaggi
Da migliorare
- Panini e alcune preparazioni sotto standard, porchetta deludente
- Aperitivi con accompagnamento poco abbondante rispetto al prezzo
- Servizio discontinuo con episodi di scortesia da parte di alcuni camerieri
- Temperatura interna problematica nei mesi estivi
Consigliato per:
Chi cerca un posto informale per aperitivi e dopocena a Trastevere, gruppi di amici che vogliono cocktail decenti senza spendere una fortuna. Perfetto per chi ama la musica dal vivo e l'atmosfera rilassata. Sconsigliato a chi cerca cucina tradizionale romana di livello o un pranzo veloce con panini di qualita'.
Il verdetto di Sluurpy
Ho provato gli gnocchi al pesto e ho capito subito la natura del posto: cucina onesta ma senza ambizioni, pensata per chi vuole riempire lo stomaco tra un cocktail e l'altro. La cacio e pepe arriva cremosa, mantecata al punto giusto, ma e' l'unico primo che regge davvero. Mi hanno convinto di piu' i cocktail: il Pornstar Martini ha il giusto equilibrio dolce-acido, ghiaccio perfetto. Ambiente vivace fino a tardi, ideale per chi vuole stare in compagnia senza troppi formalismi. La tagliata mi e' arrivata cotta bene, rosata al centro. Un locale che fa mestiere, niente di piu'.
