Il Nostro Tagliere di Salumi (crudo di Parma, mortadella IGP Bologna, pancetta arrotolata, lardo di Patanegra, salame al vino rosso) Piccolo 12,00 €
La Goleada (mix di formaggi, mix di salumi del territorio, mix di fritti e mix di verdure, per 4 persone) 44,00 €
La Madame Tartare (battuta di Angus con senape macinata a pietra e foglie di cappero in olio EVO) 17,00 €
Colpo alle Costole (costolette di maiale alla brace cotte in B.T. con paprika dolce e rosmarino) 15,00 €
Pulled Pork (maiale sfilacciata speziata con paprika, pepe, erbe aromatiche servito con salsa coleslaw e patatine dippers) 16,00 €
Piatto Vegetariano (beyond burger servito su cavolo cappuccio, crema di gorgonzola e contorni di verdure alla brace) 15,00 €