Menu e Prezzi - Trattoria Ronzoni

Prosciutto crudo di Parma Riserva min. 30 mesi

13,00 €

Delizie di Parma (Prosciutto crudo di Parma Riserva min. 30 mesi, Salame di Felino, Coppa di Bocchi e Parmigiano Reggiano min. 24 mesi)

13,00 €

Prosciutto crudo Ruliano 30 mesi

12,00 €

Prosciutto di Cinta senese di Bocchi

21,00 €

Torta fritta

5,00 €

Giardiniera di nostra produzione

6,00 €

Sformatino alla zucca con crema ai funghi

13,00 €

Tortino di pasta brisè con ricotta, zucchine e patate

12,00 €

Cous cous con pesce e gamberi

15,00 €

Flan agli asparagi con fonduta al parmigiano

12,00 €

Burratina con gamberi al profumo di agrumi

13,00 €

Tortelli di erbette

11,00 €

Tortelli di zucca burro e parmigiano

11,00 €

Anolini in brodo di cappone

14,00 €

Gramigna al ragù di salsiccia

12,00 €

Savarin di riso con fonduta al parmigiano, funghi porcini, spalla cotta e polpettine di carne

17,00 €

Gnocchi di patate al branzino con pomodorini, olive e olio al basilico

16,00 €

Ravioli alle melanzane con salsa pachino

11,00 €

Gnocchi al ragù di salsiccia

12,00 €

Tagliatelle al branzino con fiori di zucca e zucchine

16,00 €

Vellutata di asparagi, riso basmati e gamberi

15,00 €

Ossobuco di vitello con risotto alla parmigiana

18,00 €

Duchessa di Parma con patate al salto

15,00 €

Tagliata di manzo alle erbe aromatiche con patate

18,00 €

Ganascini in umido con polenta

15,00 €

Petto d'anatra con zabajone all'arancia

16,00 €

Baccalà in umido con cipolline in agrodolce

15,00 €

Parmigiana di melanzane

13,00 €

Cotoletta di vitello con l'osso

18,00 €

Filetto di San Pietro con fagiolini e patate

16,00 €

Carciofi fritti

12,00 €

Flan di carciofi con fonduta al parmigiano

13,00 €

Carciofi alla Giudia

12,00 €

Carpaccio di carciofi con puntarelle, uova di quaglia e maionese alla menta

13,00 €

Spaghetti alla carbonara di carciofi

13,00 €

Ravioli ai carciofi

13,00 €

Vellutata di carciofi, riso basmati e gamberi

15,00 €

Tagliolini con carciofi e branzino al profumo di basilico

16,00 €

La nostra carciofa

12,00 €

Tagliata di manzo con carciofi trifolati

20,00 €

Duchessa di Parma con carciofi trifolati

17,00 €

Turbante di branzino con gamberone, patate e carciofi

18,00 €

Coperto

2,00 €