Zuccona (crema di zucca spalmata, mozzarella, pomodorini cotti, bacon, gorgonzola e parmigiano) 8,00 €
Colonata (provola affumicata, a tua scelta pomodorini o friarelli napoletani, lardo di colonata e scaglie di parmigiano) 8,00 €
Steakhouse (focaccia con circa 200 gr di tagliata d'Angus, fonduta di scaglie di parmigiano, rucola, pomodorini e glassa balsamica) 10,00 €
Pecorara (pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane, zucchine, parmigiano e ricotta dopo cottura) 9,00 €
Gran Sasso (crema al tartufo, mozzarella, porcini, gorgonzola, salsiccia, cipolla e ricotta dopo cottura) 9,00 €
Pazza (mozzarella, rucola, scaglie di parmigiano, a scelta prosciutto crudo, speck o bresaola) 8,00 €