Il verdetto di Sluurpy
Voto esperto
3.7/5
Ristorante pizzeria in Via Piero della Francesca, zona Paolo Sarpi. Pizza al forno a legna, calzone aperto. Cucina pugliese: orecchiette fresche, culatello e gnocco fritto. Spaghetti cozze e vongole, tagliata di manzo. Tortino al pistacchio. Asporto. Aperto 12-14:30/19-22:30, lunedi' solo pranzo, chiuso domenica. Fascia 10-20 euro.
Punti di forza
- La pizza al forno a legna e' ben eseguita
- Il servizio e' veloce e cordiale
- L'ambiente e' familiare e accogliente
- Il menu' spazia dalla pizza ai piatti pugliesi
- I prezzi sono onesti per la zona
Da migliorare
- Chiuso la domenica
- Lunedi' aperto solo a pranzo
- Il locale avrebbe bisogno di rinnovamento
- Prenotazione consigliata a pranzo
Consigliato per:
Pranzi di lavoro veloci, cene in zona Paolo Sarpi, chi cerca pizzeria affidabile con cucina pugliese. Sconsigliato a chi cerca locale moderno o aperto la domenica.
Il verdetto di Sluurpy
Via Piero della Francesca, quella pizzeria che nel cuore della movida di Paolo Sarpi ha mantenuto l'anima di ristorante di quartiere. Monopoli e' il posto dove il calzone aperto arriva dorato dal forno a legna, dove le orecchiette ricordano la Puglia, dove il servizio ti fa sentire un habitue' dalla prima volta. Ho provato la pizza parmigiana e una tagliata: impasto croccante, carne cotta nel forno come si deve, conto che sorride. E' ristorante da pausa pranzo veloce che non rinuncia alla qualita', da cena senza pretese in zona vivace, da pizza che non delude. Per chi cerca il locale di fiducia.
