Menu e Prezzi - Dall'antiquario

Purea di Fave Bianche e Cicorie (fave, cicorie, pomodori, olio EVO, vino bianco, peperoncino)

12,00 €

Parmiggiana di Melanzane (melanzane fritte in pastella di farina e uovo, salsa di pomodoro, mozzarella e parmigiano)

14,00 €

Taiedddhra Leccese (riso, olio EVO, patate, zucchine, pomodorini, parmigiano, prezzemolo)

14,00 €

Sformato di Zucchine (zucchine, parmigiano, uova, pangrattato, galbanino)

12,00 €

Gateau di Patate (patate, latte, burro, uova, parmigiano, galbanino, olio EVO)

12,00 €

Crocchette di Patate (patate, formaggio, uova, latte, pane grattugiato, mentuccia)

8,00 €

Polpette Fritte (manzo macinato, parmigiano, pane, uova, vino bianco)

14,00 €

Polpette al Sugo (manzo macinato, salsa di pomodoro, sedano, parmigiano, pane, uova, vino bianco)

14,00 €

Spezzatino di Vitello (carne di vitello, carota, sedano, cipolla, vino bianco, olio EVO, peperoncino)

14,00 €

Straccetti Rucola e Grana (carne di vitello, rucola, grana, olio EVO, vino bianco)

14,00 €

Turcinieddhri (4 pezzi, involtini con interiora di agnello)

13,00 €

Capocollo Panato (carne di maiale, panatura di pane, formaggio, prezzemolo)

14,00 €

Polpo a Pignata (polpo, vino rosso, carota, sedano, cipolla, olio EVO)

18,00 €

Baccalà Gratinato al Forno (baccalà, panatura di pane, formaggio, prezzemolo)

18,00 €

Seppia Arrosto su Crema di Asparagi (seppia, asparagi, patata, olio, prezzemolo, limone)

17,00 €