Punti di forza
- L'impasto e' leggero e ben lievitato
- I panini con impasto della pizza sono una particolarita'
- Il servizio delivery e' veloce e puntuale
- I prezzi sono contenuti per la qualita'
- La nuova gestione ha migliorato la qualita'
Da migliorare
- Il locale e' molto piccolo
- La domenica apre solo la sera
- Il servizio al tavolo non e' disponibile
- Il condimento potrebbe essere piu' abbondante
Il verdetto di Sluurpy
Via Frassinago, nella zona residenziale che guarda a Sant'Isaia, propone questa pizzeria che ha ritrovato il suo posto nel cuore del quartiere con la nuova gestione. Ho preso una pizza salsiccia e patate e un panino Frassinago: la prima era quella combinazione rustica dove la salsiccia incontra le patate croccanti; il secondo era quella trovata di trasformare l'impasto della pizza in un contenitore per i ripieni. Il locale e' quello della pizzeria di quartiere, piccolo e senza pretese. Si ordina, si aspetta, si mangia. Per chi cerca la pizza che arriva calda a casa o la pausa veloce in zona Sant'Isaia, Basilibo' e' quella certezza che scalda le serate.
