Menu e Prezzi - Hosteria Della Pignatta

Selezione di salumi misti (crudo di Parma 24 mesi, salame nostrano delle cascine Paghini & Farina, coppa, pancetta e mortadella al tartufo)

10,00 €

L'Italia in un fritto (mozzarelle in carrozza, mondeghili, polenta fritta, frittelle di grana, pettole, panelle)

10,00 €

Arrostino di coniglio in porchetta con misticanza, frutti rossi, polvere di lamponi e balsamico

15,00 €

Carciofi fritti (carciofi in croccante panatura)

9,00 €

Terrina di polenta con gorgonzola e noci

10,00 €

Riso al salto alla milanese (riso al salto alla milanese con l'ossobuco di vitello)

24,00 €

Girella di pasta fresca ripiena di polpettine, spinaci e prosciutto cotto gratinata alla Bolognese

13,00 €

Strascinat con cime di rapa (la nostra bottarga di tonno e pomodorini canditi)

12,00 €

Tagliatelle della casa al ragù bolognese

10,00 €

Cous cous alle verdure con piccoli spiedini di sarde a beccafico

16,00 €

Gnocchi di patate fatti da noi con salsiccia, funghi e polvere di olive taggiasche

10,00 €

Riso basmati con tris di verdure (melanzane, zucchine e belga grigliate, zucchine, carote, fagiolini, finocchi e cavolfiore al vapore)

10,00 €